Южная Америка сталкивается с серьезными вызовами в области управления органическими отходами. Быстрорастущее население, урбанизация и расширение агропромышленного сектора приводят к увеличению объема отходов, которые часто оказываются на свалках, способствуя выбросам парниковых газов и загрязнению окружающей среды. В настоящее время в регионе перерабатывается лишь около 4-6% органических отходов, что значительно ниже мирового среднего уровня, который составляет 16-20%. Это создает дополнительные экологические проблемы, такие как увеличение выбросов метана — мощного парникового газа. Для эффективного решения проблем управления органическими отходами важно сочетание инновационных технологий, таких как биометанизация и аэробное компостирование, с традиционными методами, используемыми коренными и сельскими сообществами. Такое интегрированное решение может помочь преодолеть нехватку инфраструктуры, недостаток финансирования и повысить осведомленность населения, что в конечном итоге способно улучшить экологическую ситуацию и качество жизни в регионе.
Примером новаторского проекта в Бразилии, г. Рио-де-Жанейро, является применение технологии для переработки органической фракции твердых бытовых отходов посредством твердофазного анаэробного сбраживания с процессом рециркуляции фильтрата. При этом органические отходы преобразуются как в возобновляемую энергию, так и в компост. Под твердофазным анаэробным сбраживанием понимается тип сбраживания, при котором содержание сухого вещества в субстрате составляет более 15%. Биометанизационная установка позволяет перерабатывать около 3000 тонн отходов ежегодно, что эквивалентно объему органических отходов города с населением более 15 000 человек. Источником органических отходов являются пищевые отходы крупных отходообразователей (школы, рестораны, супермаркеты) и растительные обрезки с зеленых зон. На выходе образуется более 300 тонн компоста ежегодно, который используется для целей городского и лесного хозяйства города Рио-де-Жанейро. Проект имеет и другие очевидные экономические и экологические преимущества: он позволяет получать биогаз для генерации электроэнергии, а также снижает выбросы парниковых газов в атмосферу. Проект биометанизационной установки реализуется совместно компанией Methanum, Федеральным университетом Минас-Жерайс и муниципальной службой уборки города Рио-де-Жанейро (Comlurb) и является первым в своем роде в Бразилии. Проект в Рио-де-Жанейро представляет собой важный шаг к достижению целей города по снижению выбросов углекислого газа на 20% к 2030 году и способствует созданию более устойчивой городской среды.
В качестве примера успешной реализации плана управления отходами можно также выделить проект в муниципалитете Ла Пинтана (Сантьяго, Чили). Проект, начавшийся в 2005 году и ставший частью стратегии по борьбе с глобальными изменениями климата, делает акцент на участие местных сообществ и коммуникацию. Ла Пинтана за основу программы управления отходами взяла разделение растительных отходов (фрукты, овощи, садовые отходы), поскольку именно эта фракция составляет наибольшую долю от общего количества отходов (56%). Для реализации проекта был сделан акцент на медийных кампаниях, также предоставлялись специальные контейнеры для сбора отходов. Собранные отходы транспортировались на местный завод для компостирования и переработки отходов с помощью вермикультуры. Благодаря этому удалось значительно сократить расходы на утилизацию отходов и повысить использование переработанных материалов, таких как компост, для озеленения городских территорий. Завод был способен перерабатывать до 36 тонн зеленых отходов в день. Кроме того, муниципалитетом был организован сбор использованного растительного масла от домохозяйств и предприятий и его переработка в биодизель для заправки мусоровозов и крупной техники.
На сегодняшний день Ла Пинтана смогла сократить на более чем 45% количество отходов, отправляемых на санитарные свалки Санта Марта, куда поступают отходы еще 18 чилийских муниципалитетов. Муниципалитет продолжает совершенствовать свою деятельность по управлению отходами.
Можно также отметить опыт Сан-Паулу (Бразилия) по сокращению выбросов органических отходов, где в 2015 году был запущен пилотный проект по компостированию. Основное внимание здесь уделяется сбору биоотходов с уличных рынков и садовых отходов. Первый завод, запущенный в Лапе, северо-западном районе города, был способен перерабатывать до 60 тонн органических отходов в неделю, а ежегодное производство компоста составляло порядка 900 тонн в год. С 2016 года были введены в эксплуатацию четыре дополнительных завода по компостированию в разных частях города. Их общая мощность составила 1250 тонн органических отходов в месяц. Воспроизведение пилотного проекта в других районах города осуществлялось при поддержке Коалиции по климату и чистому воздуху (Climate and CleanAir Coalition), которая предоставила техническую поддержку.
Параллельно в Сан-Паулу также начали реализовываться инициативы по домашнему компостированию пищевых отходов, которые осуществлялись при поддержке правительства в рамках программы Composta São Paulo. В рамках образовательных инициатив создана онлайн-платформа для школ и учебник по органическим отходам. Также ведется работа по привлечению в отрасль предпринимателей, которые реализуют стартапы по компостированию.
В 2020 году Бразильской ассоциацией компаний по уборке и специальным отходам (ABRELPE) был разработан проект строительства экопарка на юге Сан-Паулу, в котором будет предусмотрена специальная линия для переработки органики с использованием технологии механико-биологической переработки отходов (МБТ). МБТ сочетает в себе механическую сортировку бытовых отходов с их последующей биологической обработкой, такой как компостирование или анаэробное сбраживание.
На сегодняшний день Сан-Паулу является лидером среди бразильских муниципалитетов, которые вносят свой вклад в снижение выбросов загрязнителей воздуха. В Бразилии биометан обеспечит газом штат размером с Эквадор.
В странах Южной Америки также ведется работа в направлении развития биогазовых технологий. В частности, в 2009 году была создана Сеть биодигестеров (RedBioLAC), участниками которой стали Колумбия, Эквадор, Чили, Перу, Боливия и другие страны. Всего в составе RedBioLAC 18 стран, которые представлены 55 организациями, включая НПО, исследовательские центры и малые компании, что способствует улучшению координации исследований и внедрения технологий биодигестеров в регионе. Биодигестер – это устройство, предназначенное для анаэробного сбраживания органических отходов с целью производства биогаза, который состоит в основном из метана и углекислого газа. Этот процесс происходит в условиях отсутствия кислорода, что позволяет эффективно перерабатывать органические материалы.
В рамках RedBioLAC ключевой технологией является анаэробное сбраживание для которого в качестве отходов используют в основном навоз и сельскохозяйственные остатки. В результате получают метан, используемый в качестве источника энергии. В данном проекте задействуются как небольшие домашние установки для переработки органических отходов, так и более крупные общественные биодигестеры, за счет чего появляется возможность разнообразить источники сырья и увеличить объемы производства биогаза. Сеть RedBioLAC также принимает активное участие в обмене знаниями и распространении лучших практик, проводит конференции и вебинары для обмена опытом и знаниями между участниками. Также ее задачей является выявление и преодоление технических, экологических, социальных и экономических препятствий для распространения домашних и общественных биодигестеров в регионе.
Национальный банк экономического и социального развития (BNDES) заключил контракт на финансирование на сумму 29,3 миллиона евро (3,8 млрд. рублей) для строительства завода по производству биометана в Триунфо, штат Риу-Гранди-ду-Сул. При этом часть средств в размере 14,7 млн евро (1,4 млрд. рублей) финансирует Климатический фонд (Climate Fund Program). Общий объем инвестиций с учетом других источников финансирования составляет 36,6 миллиона евро (3,5 млрд. рублей)
Производство биометана будет осуществляться за счет органического сырья из отраслей промышленности региона, в том числе из таких секторов, как мясопереработка, целлюлозно-бумажная промышленность и очистка сточных вод. Установка будет иметь производственную мощность 13 млн. куб. м. биометана в год и позволит избежать выбросов более 14 000 тонн эквивалента CO2 в год в атмосферу.
Газ будет продаваться Государственной газовой компании Риу-Гранди-ду-Сул-Сулгас, которая будет распределять его по трубопроводу по всему штату.
Участники движения Focolare в Уругвае занялись домашним компостированием.
Компостирование - это разложение органических отходов с высоким содержанием полезных веществ для улучшения характеристик почвы. Почвенные организмы питаются отходами растений и животных. И по мере расщепления этих отходов избыток питательных веществ (азот, фосфор и сера) высвобождается в почву в формах, которые могут быть использованы растениями.
Члены сообщества Focolare в городе Монтевидео всерьез задумались о компостировании и роли экологии в их жизни. И вот что рассказывает Мария Флоренсия, преподаватель интегральной экологии и одна из участниц движения:
⁃ Я стараюсь жить экологично в повседневной жизни, но поняла, что упускаю что-то важное - не готовлю компост из пищевых отходов дома. После того, как я это поняла, постаралась привлечь всех обитателей своего дома к этому делу.
Вооружившись компостером и несколькими калифорнийскими червями, я приступила к работе. И теперь у нас есть натуральное удобрение для наших садовых растений. Мы пользуемся им сами и делимся с друзьями.
Но на этом все не закончилось. Мария Флоренсия, как микробиолог, начала проводить исследования и поделилась своим опытом, написав статью для журнала Focolare, в которой призвала людей присоединиться к этой идее.
*Focolare - международная организация, основанная в 1943г в Италии и продвигающая идеалы единства и всеобщего братства. Движение присутствует в 182 странах и объединяет более 2 млн. человек разных религий и социального статуса.
В Южной Америке уровень развития систем переработки отходов, компостирования и снижения выбросов CO2 варьируется в зависимости от страны и региона. С одной стороны, есть более прогрессивные страны, такие как Бразилия, где активно внедряются инновации и развиваются системы переработки отходов, а с другой стороны, в ряде стран (Парагвай, Суринам, Боливия) не имеется достаточных ресурсов для управления отходами и большая часть отходов отправляется на свалки без предварительной переработки.
Ожидается, что рынок управления отходами в Южной Америке достигнет 35,23 миллиарда долларов США к 2024 году, с темпом роста более 7,4% в год в период с 2024 по 2029 г. Это связано с растущей осведомленностью о необходимости создания экономики замкнутого цикла и сокращения выбросов.